Post by Ryota on Oct 30, 2009 15:35:03 GMT 1
Tamago-zake (tojás & szaké)
A tamago-zake tartalmaz szakét, ami melegen tartja a testet. Azt szokták javasolni, hogy közvetlen az ágyba bújás előtt fogyasszuk. A tamago-zake a megfázás első fázisában segít, és természetesen csak felnőtteknek ajánlott.
Hozzávalók:
1 tojás
1 és fél dl szaké
1 kanál cukor vagy méz
A szakét melegítsd meg (pl. mikrohullámú sütőben). Keverd el jól a tojást a cukorral, majd öntsd hozzá a szakét.
Sóga-ju (forró gyömbérital)
Mivel a gyömbér nemcsak melegen tartja a testünket, de elősegíti az izzadást is, kitűnő megfázás elleni szernek tartják. Természetesen friss gyömbért használjunk, ha lehet.
Hozzávalók:
2 kanál friss, reszelt gyömbér
1 kanál cukor, vagy méz
1 csésze forró víz
Tedd a gyömbért és a cukrot egy csészébe. Öntsd rá a forró vizet, és keverd el alaposan az egészet.
O-kaju (rizskása)
Az o-kaju a legismertebb „gyógyétel” Japán szerte. Igen puhára főzik emiatt nem csak megenni, hanem megemészteni is könnyű. A sima o-kaju semmi mást nem tartalmaz, mint rizst, de adhatunk hozzá zöldséget és húst is, az étvágyunktól függő mennyiségben. Japánban általában zöldhagymát adnak hozzá, úgyhogy ne habozz finomra vágott zöld hagymaszárat hinteni a kására, ha már egyszer megfáztál.
Hozzávalók két személyre:
Fél csésze japán rizs (az a kerekszemű)
Három csésze víz
Egy kiskanál só
Mosd meg jól a rizst, tedd az edénybe a vízzel együtt. Hagyd benne 30 percig. Ezután tedd az edényt közepes lángra, forrald fel a vizet. Vedd vissza takarékra a tüzet és főzd tovább a rizst 30-40 percig. Tálalás előtt sózd meg.
Nem garantált a gyógyulás, de ha lehet hinni japán barátainknak, akkor hozzásegítenek, hogy kilábaljunk a hosszú betegeskedésből. És még vizidíjat sem kell érte fizetnetek!
Nézelődtem és ezt találtam XD.... gondoltam ha megfáztok ki próbálhatjátok XD
A tamago-zake tartalmaz szakét, ami melegen tartja a testet. Azt szokták javasolni, hogy közvetlen az ágyba bújás előtt fogyasszuk. A tamago-zake a megfázás első fázisában segít, és természetesen csak felnőtteknek ajánlott.
Hozzávalók:
1 tojás
1 és fél dl szaké
1 kanál cukor vagy méz
A szakét melegítsd meg (pl. mikrohullámú sütőben). Keverd el jól a tojást a cukorral, majd öntsd hozzá a szakét.
Sóga-ju (forró gyömbérital)
Mivel a gyömbér nemcsak melegen tartja a testünket, de elősegíti az izzadást is, kitűnő megfázás elleni szernek tartják. Természetesen friss gyömbért használjunk, ha lehet.
Hozzávalók:
2 kanál friss, reszelt gyömbér
1 kanál cukor, vagy méz
1 csésze forró víz
Tedd a gyömbért és a cukrot egy csészébe. Öntsd rá a forró vizet, és keverd el alaposan az egészet.
O-kaju (rizskása)
Az o-kaju a legismertebb „gyógyétel” Japán szerte. Igen puhára főzik emiatt nem csak megenni, hanem megemészteni is könnyű. A sima o-kaju semmi mást nem tartalmaz, mint rizst, de adhatunk hozzá zöldséget és húst is, az étvágyunktól függő mennyiségben. Japánban általában zöldhagymát adnak hozzá, úgyhogy ne habozz finomra vágott zöld hagymaszárat hinteni a kására, ha már egyszer megfáztál.
Hozzávalók két személyre:
Fél csésze japán rizs (az a kerekszemű)
Három csésze víz
Egy kiskanál só
Mosd meg jól a rizst, tedd az edénybe a vízzel együtt. Hagyd benne 30 percig. Ezután tedd az edényt közepes lángra, forrald fel a vizet. Vedd vissza takarékra a tüzet és főzd tovább a rizst 30-40 percig. Tálalás előtt sózd meg.
Nem garantált a gyógyulás, de ha lehet hinni japán barátainknak, akkor hozzásegítenek, hogy kilábaljunk a hosszú betegeskedésből. És még vizidíjat sem kell érte fizetnetek!
Nézelődtem és ezt találtam XD.... gondoltam ha megfáztok ki próbálhatjátok XD